LadySquare.com Homepage


Forum Home Forum Home > LadySquare Club : คลับของผู้หญิงวันนี้ > รวมอร่อยเด็ด เจ็ดย่านน้ำ ผลัดกันชิม ผลัดกันแนะนำ
  New Posts New Posts RSS Feed: ขอสูตรทำหมูปิ้งหน่อยค่า
  FAQ FAQ  Forum Search   Calendar   Register Register  Login Login

ขอสูตรทำหมูปิ้งหน่อยค่า

Author
  Topic Search Topic Search  Topic Options Topic Options
misspink_56 View Drop Down
Newbie
Newbie
Avatar

Joined: 12 มี.ค. 2010
Location: korat
Posts: 36
Post Options Post Options   Quote misspink_56 Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Topic: ขอสูตรทำหมูปิ้งหน่อยค่า
    Posted: 31 มี.ค. 2010 at 21:08

มาขอสูตร ทำหมูปิ้งค่า กะไว้ว่าจะขายช่วงหยุดสงกรานนี้

ใครมีสูตรดี สูตรเด็ด แนะนำด้วยนะคะ
เป็นตัวของตัวเอง
Back to Top
delicious30 View Drop Down
Moderator Group
Moderator Group
Avatar

Joined: 22 เม.ย. 2006
Location: Thailand
Posts: 5234
Post Options Post Options   Quote delicious30 Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 31 มี.ค. 2010 at 23:46

สูตรของที่บ้านนะคะ

กระเทียม-พริกไทย-รากผักชีโขลกให้ละเอียดนะคะ
 
แล้วก็เอาไปคลุกเคล้ากับหมูที่หั่นไว้ค่ะ  เติมน้ำมันหอย
 
แล้วก็ใส่หัวกะทินิดหน่อยค่ะ  เวลาปิ้งจะได้กลิ่นหอมเชิญชวนให้ลูกค้ามาซื้อเยอะๆ ค่ะ  Wink
 
 
ป.ล.เดี๋ยวลองดูสูตรเพื่อนๆ  คนอื่นๆ  ดูนะคะ 
Back to Top
33lipda View Drop Down
Special Member
Special Member
Avatar

Joined: 12 มี.ค. 2010
Location: ปราจีนบุรี
Posts: 98
Post Options Post Options   Quote 33lipda Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 10 เม.ย. 2010 at 11:24

ปล. มาแนะนำ วิธีทำให้หมูนุ่มนิ่มค่ะ

ลองใส่ผงฟูที่ใช้ทำขนมลงไปสักนิดสิคะ
รับรองว่า หมู จะนิ่มนุ่มสุดๆค้าบบบบ ClapClapClap
Back to Top
Cutetakkie View Drop Down
Groupie
Groupie
Avatar

Joined: 16 ก.พ. 2010
Location: Fairyland
Posts: 49
Post Options Post Options   Quote Cutetakkie Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 10 เม.ย. 2010 at 12:14

เราทำกินบ่อยมากๆ เอามาจากเวบ pathongko แล้วเข้าไปที่สูตรสร้างรายได้ มีหลายสูตรมาก เราเคยทำสูตรของหม่อมถนัดศรีพลีชีพ ลองลิ้มชิมรส อร่อยมาก        

แต่ที่เราพิมพ์นี้เป็นสูตร   หมูปิ้งรสดั้งเดิม อร่อยเหมือนกัน คิคิ
 
เนื้อหมู 600 กรัม
กระเทียมกลีบใหญ่ 5-6 กลีบ
พริกไทยเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปิ๊บ 3 ช้อนโต๊ะ
หัวกะทิ 1/3 ถ้วย
หมัก 3 ชั่วโมง หรือทิ้งไว้ข้ามคืน เสียบไม้แล้วปิ้ง เอากะทิทาตอนปิ้งด้วยจะได้ไม่แห้งแล้วหอมค่ะ
 


Edited by Cutetakkie - 04 ต.ค. 2553 at 12:15
Back to Top
gift4luck View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 31 ส.ค. 2009
Location: Thailand
Posts: 4517
Post Options Post Options   Quote gift4luck Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 11 เม.ย. 2010 at 12:19
Originally posted by Cutetakkie

เราทำกินบ่อยมากๆ เอามาจากเวบ pathongko แล้วเข้าไปที่สูตรสร้างรายได้ มีหลายสูตรมาก เราเคยทำสูตรของหม่อมถนัดศรีพลีชีพ ลองลิ้มชิมรส อร่อยมาก        

แต่ที่เราพิมพ์นี้เป็นสูตร   หมูปิ้งรสดั้งเดิม อร่อยเหมือนกัน คิคิ
 
เนื้อหมู 600 กรัม
กระเทียมกลีบใหญ่ 5-6 กลีบ
พริกไทยเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปิ๊บ 3 ช้อนโต๊ะ
หัวกะทิ 1/3 ถ้วย
หมัก 3 ชั่วโมง หรือทิ้งไว้ข้ามคืน เสียบไม้แล้วปิ้ง เอากะทิทาตอนปิ้งด้วยจะได้ไม่แห้งแล้วหอมค่ะ
 


อยากรู้สูตร ถนัดศรีพลีชีพ ด้วยอ่าค่ะ ขอบคุณมากๆ
ร้าน gift4luck โซนไอวี่ >>>
www.ladysquare.com/gift4luck
Back to Top
peiiAPPLE View Drop Down
Special Member
Special Member
Avatar

Joined: 29 มี.ค. 2010
Posts: 278
Post Options Post Options   Quote peiiAPPLE Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 11 เม.ย. 2010 at 21:29
Originally posted by Cutetakkie

เราทำกินบ่อยมากๆ เอามาจากเวบ pathongko แล้วเข้าไปที่สูตรสร้างรายได้ มีหลายสูตรมาก เราเคยทำสูตรของหม่อมถนัดศรีพลีชีพ ลองลิ้มชิมรส อร่อยมาก        

แต่ที่เราพิมพ์นี้เป็นสูตร   หมูปิ้งรสดั้งเดิม อร่อยเหมือนกัน คิคิ
 
เนื้อหมู 600 กรัม
กระเทียมกลีบใหญ่ 5-6 กลีบ
พริกไทยเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปิ๊บ 3 ช้อนโต๊ะ
หัวกะทิ 1/3 ถ้วย
หมัก 3 ชั่วโมง หรือทิ้งไว้ข้ามคืน เสียบไม้แล้วปิ้ง เอากะทิทาตอนปิ้งด้วยจะได้ไม่แห้งแล้วหอมค่ะ
 
 
 
สูตรนี้สามารถประยุกต์ได้ โดยการเปลี่ยน หัวกะทิ-น้ำตาลปี๊บ  รวบรัดเป็น ---> นมข้นหวาน
 
จะทำให้หมู ทั้งนุ่ม หอม กลมกล่อม เลยละจ๊ะ
Back to Top
Cutetakkie View Drop Down
Groupie
Groupie
Avatar

Joined: 16 ก.พ. 2010
Location: Fairyland
Posts: 49
Post Options Post Options   Quote Cutetakkie Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 12 เม.ย. 2010 at 09:52

สูตร หมูปิ้งปะทะนมสด รสกลมกล่อม หม่อมถนัดศรีพลีชีพ ลองลิ้มชิมรส นะคะ

เนื้อหมู เอาติดมันก็ได้ หรือเนื้อสันก็ดี 1 กิโลกรัม
ซีอิ้วดำ 1/2 -1 ชต.
นมข้นจืด 3/4 ชต. หรือนมสด 1 ถ้วย
น้ำตาลปิ้บ 1/2 ถ้วย
น้ำตาลทรายนิดหน่อย
น้ำมันหอยนิดหน่อย
ซีอิ้วขาวเห็ดหอม 2-3 ชต.
กระเทียม รากผักชี พริกไทย 2 ชต.
น้ำมันมะกอก 2-3 ชต.
 
ผสมเสร็จชิมดูว่ารสออกมาแบบไหน ถ้าชอบหวานชอบเค็มก็เพิ่มลงไป
 
หมักเสร็จแช่เย็น 1-2 วัน เจ้าของเดิมแช่ฟีต 3 วัน แช่ฟีตทำให้หมูนุ่มมากๆ  แล้วนำมาเสียบไม้ปิ้ง
 
เวลาปิ้งน้ำปรุงที่เหลือนำมาผสมกะทิ แล้วทาตอนปิ้ง จะได้มีควันหอมๆ รมหมูด้วย
 
เพื่อนๆไปดูสูตรอีกมากมายที่เวบ PATHONGKO นะคะ สูตรสร้างรายได้ มีสูตร หมูปิ้ง โจ๊ก ข้าวมันไก่ และอีกหลายอย่างค่ะ
Back to Top
gift4luck View Drop Down
Senior Member
Senior Member
Avatar

Joined: 31 ส.ค. 2009
Location: Thailand
Posts: 4517
Post Options Post Options   Quote gift4luck Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 12 เม.ย. 2010 at 10:36
Originally posted by Cutetakkie

สูตร หมูปิ้งปะทะนมสด รสกลมกล่อม หม่อมถนัดศรีพลีชีพ ลองลิ้มชิมรส นะคะ

เนื้อหมู เอาติดมันก็ได้ หรือเนื้อสันก็ดี 1 กิโลกรัม
ซีอิ้วดำ 1/2 -1 ชต.
นมข้นจืด 3/4 ชต. หรือนมสด 1 ถ้วย
น้ำตาลปิ้บ 1/2 ถ้วย
น้ำตาลทรายนิดหน่อย
น้ำมันหอยนิดหน่อย
ซีอิ้วขาวเห็ดหอม 2-3 ชต.
กระเทียม รากผักชี พริกไทย 2 ชต.
น้ำมันมะกอก 2-3 ชต.
 
ผสมเสร็จชิมดูว่ารสออกมาแบบไหน ถ้าชอบหวานชอบเค็มก็เพิ่มลงไป
 
หมักเสร็จแช่เย็น 1-2 วัน เจ้าของเดิมแช่ฟีต 3 วัน แช่ฟีตทำให้หมูนุ่มมากๆ  แล้วนำมาเสียบไม้ปิ้ง
 
เวลาปิ้งน้ำปรุงที่เหลือนำมาผสมกะทิ แล้วทาตอนปิ้ง จะได้มีควันหอมๆ รมหมูด้วย
 
เพื่อนๆไปดูสูตรอีกมากมายที่เวบ PATHONGKO นะคะ สูตรสร้างรายได้ มีสูตร หมูปิ้ง โจ๊ก ข้าวมันไก่ และอีกหลายอย่างค่ะ


ขอบคุณมากค่า
ถูกใจให้ Give LOL
ร้าน gift4luck โซนไอวี่ >>>
www.ladysquare.com/gift4luck
Back to Top
makao View Drop Down
Special Member
Special Member
Avatar

Joined: 02 ก.ค. 2008
Location: Thailand
Posts: 3681
Post Options Post Options   Quote makao Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 12 เม.ย. 2010 at 17:54
โห มาเก็บสูตรค่ะ
อ่านแล้วหิวมากกกกก LOL
Back to Top
Cutetakkie View Drop Down
Groupie
Groupie
Avatar

Joined: 16 ก.พ. 2010
Location: Fairyland
Posts: 49
Post Options Post Options   Quote Cutetakkie Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 13 เม.ย. 2010 at 12:13
เราเองคนพิมพ์สูตรยังหิวเอง Tongue เด๋วไปซื้อหมูมาหมักอีก หน้าร้อนแล้ว ปิ้งให้ควันฟุ้งหลังบ้าน
คุณ Gift ทำแล้วมาแจกบ้างนะคะ อยากกินหลายๆสูตร อิอิ
Back to Top
 Post Reply Post Reply




LadySquare.com

Recommened Page


SiamFitness.com


BabyFancy.com


WeddingSquare.com


VoucherThai.com


DiaryLove.com


Ladyinter.com

การแสดงความคิดเห็น (Comments)

  • ทุกความคิดเห็นไม่เกี่ยวข้องกับ LadySquare
    และไม่สามารถนำไปอ้างอิงทางกฎหมายได้
  • LadySquare ขอสงวนสิทธิ์ ในการลบความคิดเห็น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของความคิดเห็นนั้น

ข้อควรปฏิบัติในการเข้าร่วมแสดงความคิดเห็น

  • ห้ามเสนอข้อความหรือเนื้อหาอันเป็นการวิพากษ์วิจารณ์ หรือพาดพิงสถาบันพระมหากษัตริย์ และราชวงศ์ เป็นอันขาด
  • ห้ามเสนอข้อความหรือเนื้อหาที่ส่อไปในทางหยาบคาย ก้าวร้าว เกินกว่าที่บรรทัดฐานของสังคมจะยอมรับได้
  • ห้ามเสนอข้อความหรือเนื้อหาที่ส่อไปในทางลามก อนาจาร
  • ห้ามเสนอข้อความอันมีเจตนาใส่ความบุคคลอื่น ให้ได้รับการดูหมิ่นเกลียดชัง โดยไม่มีแหล่งที่มาของ ข้อมูลอ้างอิงที่ชัดเจน
  • ห้ามเสนอข้อความอันเป็นการท้าทาย ชักชวน โดยมีเจตนาก่อให้เกิดการทะเลาะวิวาท หรือก่อให้เกิดความวุ่นวายขึ้น โดยมูลแห่งความขัดแย้ง ดังกล่าวไม่ใช่การแสดงความคิดเห็น โดยเสรีเช่นวิญญูชนพึงกระทำ
  • ห้ามเสนอข้อความกล่าวโจมตี หรือวิพากษ์วิจารณ์ในทางเสียหายต่อ ศาสนา หรือคำสอนของศาสนาใดๆ ทุกศาสนา
  • ห้ามใช้นามแฝงอันเป็นชื่อจริงของผู้อื่น โดยมีเจตนาทำ ให้สาธารณะชนเข้าใจผิดและเจ้าของชื่อผู้นั้นได้รับความเสียหาย หรือเสื่อมเสียชื่อเสียง
  • ห้ามเสนอข้อความอันอาจเป็นเหตุให้เกิดความขัดแย้งขึ้น ในระหว่างสถาบันการศึกษา หรือระหว่างสังคมใดๆ
  • ห้ามเสนอข้อมูลส่วนตัวของผู้อื่น เช่น email address หรือหมายเลขโทรศัพท์ โดยมีเจตนากลั่นแกล้งให้ผู้อื่นได้รับ ความเดือดร้อนรำคาญ ห้ามเสนอข้อความ หรือเนื้อหาอันเป็นสิ่งที่เกี่ยวข้อง กับสิ่งผิดกฎหมาย หรือศีลธรรมอันดีของสังคม




This page was generated in 0.105 seconds.