อันเนื่องมาจาก มีของ(เกือบ)เน่าคาตู้เย็น ก็เลยต้องไปขุดออกมาซะหน่อยครือ ... คุณสามีซื้อ "ชีส" มาฝาก จากยุโรปค่ะ ...แต่ดั๊น !! ไม่ใช่ภาษาปะกริต เลยไม่รู้ว่าชีสอะไร ??ลองเอาไปใส่กับสปาเก็ตตี้ดูนิดนุง กะว่า คงได้อารมณ์แบบครีมชีสผลคือ น้ำสปาเก็ตตี้ออกมาเหนียวหนืด .... ก็เลยคิดว่า เอามาทำ "ปิ๊ซ่า" หรือ "หอยอบชีส" คงจะน่าหม่ำกว่า ว่าแล้ว ... ก็เริ่มน้ำลายสอ กับเมนู "หอยแมลงภู่อบชีส" ที่คิดไว้ ....ไปสอยหอยแมลงภู่ มาได้ 1 ถุง จากตลาดนัดแถวบ้าน ...แม้น้องหอยจะเล็ก ... แต่ก็มีคุณภาพค่ะ กรั่กๆๆๆๆๆ สู้หอยใหญ่ๆๆๆๆ อย่างหอยนิวซีแลนด์ได้สบาย ....ขี้เกียจขับรถไปซื้อไกลๆ ว่างั้นเต๊อะ ระหว่างที่เดินซื้ออุปกรณ์เสริม ... ก็เกิดไอเดีย ลองเอา"ผักขมอบชีส" มาโปะบนน้องหอยดีก่า หอยจะได้ยิ่งบวมๆๆๆๆๆ อวบๆๆๆ (น่ากินไง !!) เลยได้ "ผักขม" แถมมาอีก 1 แพ๊คด้วยประการฉะนี้ ...........กลับถึงบ้าน เปิดเน็ท หาข้อมูล .... เพราะยังไม่เคยลองทำทั้ง 2 เมนูนี้เลยแต่เจอวิธีทำ "หอยแมลงภู่อบชีส" อยู่แค่อันเดียว ... ดูไม่ยาก แต่ของเราไม่ครบ ... อ่า ... ไม่เป็นไร ดัดแปลงไปตามวิธีของเราบ้างละกัน
วิธีที่ 1 (เอื้อเฟื้อข้อมูล โดยคุณ cute nerd @ bloggang)- พอดีหอยที่เราซื้อมา ... สุกมาแล้วค่ะ ก็เลยเหลือแค่การแต่งองค์ทรงเครื่อง- เริ่มจาก ปรุงรสหอยแมลงภู่ด้วย เกลือ - พริกไทย - น้ำตาล - น้ำมันมะกอก (แต่เราไม่มีค่ะ เลยต้องตัดออกไป)- โรยด้วยกระเทียมสับ- ต่อด้วย โรย ชีส และออริกาโน่ เพื่อเพิ่มความหอม ของกลิ่นเครื่องเทศค่ะ- เอาเข้าเตาไมโครเวฟ ใช้ไฟอ่อน แค่พอให้ชีสละลาย - ติ๊ง !!!!! ตอนที่อบเสร็จเนี่ย หอมกลิ่นเครื่องเทศมากๆเลยค่ะนำออกมาจากเตา ตอนร้อนๆ ... น้องหอย เธอช่างหยาดเยิ้มเอามากๆๆๆๆ
แต่ ... เนื่องจากที่บ้าน ไม่มีชามไมโครเวฟใบใหญ่ๆทำให้น้องหอยต้องเบียดเบียนกัน แออัด อยู่ในชามเล็กๆ ... อบได้ไม่ทันใจ สุดท้าย แกะเปลือกทิ้งเลยค่ะ ... เอามายำรวมกัน ในชามใบใหญ่ เน้นแบบเนื้อๆๆๆๆ++ Before : ก่อนอบ ... ชีสตรึ๊มมมม ค่ะ ++++ After : ละลายได้ใจ ++จะลองชิมมั๊ยคะ ... เอามาฝากคนอ่าน 1 คำค่ะอ่ะ อ้ำ !!!!!
เอ๋....ทำไมทำแบบนี้ แงๆ มันน่ากินมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก
กลืนน้ำลายเอื้อกๆ เลย อยากกินๆๆๆๆๆ
หอยน่ากินจังอ่ะพี่เอ๋
มิน่า... พี่ป๊อบถึงหลงถึงรักขนาดนี้
ฝาก say hello พี่ป๊อบด้วยนะคะ จากเพื่อนร่วม class 2002/1-2 ค่า
พอกันทีกระทู้นี้ พอเห็นชีส หัวใจมันสั่นๆๆๆ ไปจั๋วเอ๊กดีกว่า ให้ 2 สาวโพสต์กันต่อปายยยยยยยยย
โอ้ซาร่า........ชีสมันเย้มมากเลย
โอ้พระเจ้าจอร์จมันยอดมากเลยยยยยยย
พอกันทีกระทู้นี้ พอเห็นชีส หัวใจมันสั่นๆๆๆ
ปล. เวลาโพสต์แล้วรอมันขึ้นอ่ะ มันจะเห็นรูปอาหารทำให้ท้องไส้พี่ปั่นป่วนมาก เพราะมัน very ดึก น้ำย่อยเริ่มทำงาน
คุณเอ๋ สุดยอดดด
ชอบจังๆๆ
มันน่าทานที่สุดเลยค่ะ
โอ๊ย เห็นแล้ว หิวจัง น้ำลายไหล
น่ากินมากเลยพี่เอ๋
ลอก ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ
นู๋จะไปทำกินมั่งนะ
หน้าตา น่าทานมาก มาก เลยค่า
อยากกิน ซ้าก คำ อิอิ
อยากกินๆ น่าทานมากๆเลยพี่เอ๋ ชีสเยิ้มได้ใจมาก
เวลาบินลงใต้ทำมาฝากมั่งจิ เด่วอ้อมไปรอรับที่สนามบินเอง อิอิ
คนไม่ชอบทานชีสอย่างเรา เห็นแล้วยังน้ำลายสอเล๊ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย ย
พี่เอ๋...จะโกรธแล้วน๊าเอาของกินมายั่วเนี่ย
ขอโทษนะคะวิวซ้ำกันเลยเพิ่งเห็นอ่ะค่ะ...แต่ขอแอบชมนะคะว่าของ คุณlittlelunar ทำได้น่าทานมั่กๆอ่ะค่ะ
น่าทานมากๆ ค่ะ คุณเอ๋
อยากกินๆๆๆ
พี่เอ๋ใจร้าย อรอยากกิน
มาดูวิธีทำผักโขมอบชีสและหอยอบชีส
ของเราทำไม่ได้ผัดใส่เครื่องเยอะอย่างนี้เลยล่ะ ก็มั่วเอานี่นา คริ คริ
Recommened Page SiamFitness.com BabyFancy.com WeddingSquare.com VoucherThai.com DiaryLove.com Ladyinter.com
Recommened Page
SiamFitness.com BabyFancy.com WeddingSquare.com VoucherThai.com DiaryLove.com Ladyinter.com
การแสดงความคิดเห็น (Comments)
ข้อควรปฏิบัติในการเข้าร่วมแสดงความคิดเห็น