LadySquare.com Homepage


Forum Home Forum Home > LadySquare Club : คลับของผู้หญิงวันนี้ > รวมอร่อยเด็ด เจ็ดย่านน้ำ ผลัดกันชิม ผลัดกันแนะนำ
  New Posts New Posts RSS Feed: ยำปลาทู...เมนูจานง่าย...แบบไม่อ้วน
  FAQ FAQ  Forum Search   Calendar   Register Register  Login Login

ยำปลาทู...เมนูจานง่าย...แบบไม่อ้วน

Page  123 4>
Author
  Topic Search Topic Search  Topic Options Topic Options
jaewjingjing View Drop Down
Moderator Group
Moderator Group
Avatar

Joined: 07 มี.ค. 2007
Location: Thailand
Posts: 11462
Post Options Post Options   Quote jaewjingjing Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Topic: ยำปลาทู...เมนูจานง่าย...แบบไม่อ้วน
    Posted: 17 ก.ค. 2007 at 16:09

วันนี้นำเมนูแบบง่ายๆ และไม่อ้วนมาทำบ้างดีกว่านะคะ เป็นจานยำง่ายๆ ที่ไม่อ้วน

สาวๆ ทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี ที่สำคัญหม่ำแล้วฉลาดด้วย...นั่นคือ...ยำปลาทู นั่นเอง 

Back to Top
jaewjingjing View Drop Down
Moderator Group
Moderator Group
Avatar

Joined: 07 มี.ค. 2007
Location: Thailand
Posts: 11462
Post Options Post Options   Quote jaewjingjing Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 17 ก.ค. 2007 at 16:09

ส่วนประกอบสำคัญ ก็คือ ปลาทู วันนี้ใช้ขนาดกลางๆ 4 ตัว เป็นปลาทูสดเอามานึ่ง

หรือจะต้มก็ได้ค่ะ ถ้าต้มก็ใส่เกลือนิดนึงในน้ำนะคะ

จากนั้นก็แกะๆ เอาแต่เนื้อปลา ก้างไม่เอานะ แม้จะมีแคลเซี่ยมสูงก็ตาม ยังไงก็ไม่ควรเสี่ยง

ก้างเล็กๆ กลางตัวก็ต้องระวังด้วยนะคะ ขั้นตอนนี้สำคัญทีเดียว ...แกะเสร็จแล้วหน้าตาแบบนี้

 

Back to Top
oum_ka View Drop Down
Moderator Group
Moderator Group
Avatar

Joined: 12 เม.ย. 2006
Location: Thailand
Posts: 5159
Post Options Post Options   Quote oum_ka Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 17 ก.ค. 2007 at 16:10

พี่แจ๋ว ขอจานนึงค่ะ

กำลังไดเอ็ทค่ะ

ไดอารี่ของเรา >> http://iamoummy.diaryclub.com
http://oummys.hi5.com
Back to Top
jaewjingjing View Drop Down
Moderator Group
Moderator Group
Avatar

Joined: 07 มี.ค. 2007
Location: Thailand
Posts: 11462
Post Options Post Options   Quote jaewjingjing Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 17 ก.ค. 2007 at 16:11

จากนั้นพักปลาไว้ก่อน มาเตรียมเครื่องยำกันนะคะ ก็จะมี ตะไคร้ซอย  หอมแดงซอย  และพริกขี้หนูซอย

ชอบมากใส่มากชอบน้อยใส่น้อย บ้านพี่แจ๋วไม่ใส่พริกเยอะ เพราะแม่กินเผ็ดไม่ได้นะคะ ที่เห็นจากภาพพริกจะน้อยค่ะ

และใบโหระพา ล้างน้ำให้สะอาด เด็ดเตรียมไว้ ถ้าใครชอบใบสะระแหน่ก็ใช้ได้นะคะไม่ผิดกติกา

และส่วนที่จะเตรียมไว้ปรุงคือ น้ำมะนาว น้ำปลาดี (ในภาพมะนาว 1 ลูก แต่ใช้จริง 2 ลูกค่ะ)

สูตรบ้านพี่แจ๋วไม่ใส่น้ำตาลนะคะ...แต่ใครชอบก็ใส่ได้ไม่ผิดอีก เช่นกัน

Back to Top
jaewjingjing View Drop Down
Moderator Group
Moderator Group
Avatar

Joined: 07 มี.ค. 2007
Location: Thailand
Posts: 11462
Post Options Post Options   Quote jaewjingjing Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 17 ก.ค. 2007 at 16:11
อุ้มมาเร็วจริง
Back to Top
audit View Drop Down
Moderator Group
Moderator Group
Avatar

Joined: 25 ส.ค. 2006
Posts: 9433
Post Options Post Options   Quote audit Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 17 ก.ค. 2007 at 16:12
พี่แจ๋ว  ทำเอาหิวอีกแล้ว
Back to Top
ibis View Drop Down
Special Member
Special Member
Avatar

Joined: 18 ก.ค. 2006
Location: Thailand
Posts: 3425
Post Options Post Options   Quote ibis Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 17 ก.ค. 2007 at 16:12

ขอชิมด้วยคนนะจ้ะ พี่แจ๋ว

Back to Top
pla_nemo View Drop Down
Special Member
Special Member
Avatar

Joined: 30 ส.ค. 2006
Posts: 797
Post Options Post Options   Quote pla_nemo Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 17 ก.ค. 2007 at 16:14

น่ากินจังค่ะ

จดๆ   

ไว้พร่งนี้จะทำทาน

วันนี้มามี้ จะทำอาหารมาส่งคนป่วยค่า

Back to Top
beebeer View Drop Down
Special Member
Special Member
Avatar

Joined: 21 เม.ย. 2006
Location: Thailand
Posts: 2892
Post Options Post Options   Quote beebeer Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 17 ก.ค. 2007 at 16:14

ชอบกินยำปลาทู แต่ขี้เกียจแกะปลาทู  

สุดท้ายเลยได้แต่ดูรูป กลืนน้ำลายเอื้อก ๆ ไปพลาง


Back to Top
jaewjingjing View Drop Down
Moderator Group
Moderator Group
Avatar

Joined: 07 มี.ค. 2007
Location: Thailand
Posts: 11462
Post Options Post Options   Quote jaewjingjing Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 17 ก.ค. 2007 at 16:15

เตรียมเครื่องยำ เครื่องปรุงพร้อมแล้ว ก็มายำกันเลยค่ะ ง่ายมากๆ โยนหอมแดงซอย ตระไคร้ซอย พริกซอย ลงไปรวมกันกับเนื้อปลา   

 

Back to Top
aoykaja View Drop Down
Special Member
Special Member
Avatar

Joined: 05 ม.ค. 2007
Location: Thailand
Posts: 4033
Post Options Post Options   Quote aoykaja Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 17 ก.ค. 2007 at 16:18
โห๋  พี่แจ๋ว  วันนี้เพิ่งกินมาเลยนะเนี๊ยะ แต่ยังมะรู่สูตรนะ เดี๋ยวจะลองกลับไปทำให้หวานใจกินบ้างแล้วหล่ะ
Back to Top
jaewjingjing View Drop Down
Moderator Group
Moderator Group
Avatar

Joined: 07 มี.ค. 2007
Location: Thailand
Posts: 11462
Post Options Post Options   Quote jaewjingjing Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 17 ก.ค. 2007 at 16:18

จากนั้นก็ปรุงรสด้วย น้ำปลา พี่ใช้ช้อนที่เห็นจากภาพนี้ ประมาณหนึ่งช้อนครึ่ง

น้ำมะนาว ใช้ 2 ลูก ชอบเปรี้ยวๆ ค่ะ



Edited by jaewjingjing - 17 ก.ค. 2007 at 16:19
Back to Top
vanin View Drop Down
Special Member
Special Member
Avatar

Joined: 24 ม.ค. 2007
Posts: 2483
Post Options Post Options   Quote vanin Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 17 ก.ค. 2007 at 16:20
แง๊ว น้ำลายสออ่ะค่ะ
Back to Top
kanokporn View Drop Down
Special Member
Special Member
Avatar

Joined: 04 พ.ค. 2007
Location: Thailand
Posts: 5811
Post Options Post Options   Quote kanokporn Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 17 ก.ค. 2007 at 16:20
อ้อย มาแว้วมาแว้ววว วันนี้มีเมนูแซ้บบบบ หลายนะคะพี่แจ๋ว   ต่อค่ะต่อ
Back to Top
jaewjingjing View Drop Down
Moderator Group
Moderator Group
Avatar

Joined: 07 มี.ค. 2007
Location: Thailand
Posts: 11462
Post Options Post Options   Quote jaewjingjing Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 17 ก.ค. 2007 at 16:21

จากนั้นคลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสชาดขาดเค็มเติมน้ำปลา ขาดเปรี้ยวเติมมะนาว ชอบเผ็ดๆ เติมพริก ตามใจสาวๆ ค่ะ

Back to Top
kanokporn View Drop Down
Special Member
Special Member
Avatar

Joined: 04 พ.ค. 2007
Location: Thailand
Posts: 5811
Post Options Post Options   Quote kanokporn Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 17 ก.ค. 2007 at 16:22
Originally posted by jaewjingjing

วันนี้นำเมนูแบบง่ายๆ และไม่อ้วนมาทำบ้างดีกว่านะคะ เป็นจานยำง่ายๆ ที่ไม่อ้วน

สาวๆ ทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี ที่สำคัญหม่ำแล้วฉลาดด้วย...นั่นคือ...ยำปลาทู นั่นเอง 

เอามาแลกกะแหนมดีมะคะเนี้ยะ   ของพี่แจ๋วน่ากินฝ่าเยอะอะ

Back to Top
prapatsorn View Drop Down
Special Member
Special Member
Avatar

Joined: 26 มี.ค. 2007
Posts: 1893
Post Options Post Options   Quote prapatsorn Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 17 ก.ค. 2007 at 16:23
เห็นเครื่องยำแล้วน้ำลายไหล
Back to Top
Opal View Drop Down
Special Member
Special Member
Avatar

Joined: 22 มิ.ย. 2007
Location: Thailand
Posts: 960
Post Options Post Options   Quote Opal Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 17 ก.ค. 2007 at 16:24

พี่แจ๋ว หนูเห็นแล้วน้ำลายสอ อยากกินจัง  ขอแบบแซ่บๆหนึ่งจานคะ

Back to Top
cherrysun View Drop Down
Special Member
Special Member
Avatar

Joined: 26 ก.ค. 2006
Location: Saint Vincent
Posts: 8741
Post Options Post Options   Quote cherrysun Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 17 ก.ค. 2007 at 16:24

พี่แจ๋ว นะ น่ากินมากค่ะ

Back to Top
mikimon View Drop Down
Special Member
Special Member
Avatar

Joined: 09 ส.ค. 2006
Location: Thailand
Posts: 8834
Post Options Post Options   Quote mikimon Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 17 ก.ค. 2007 at 16:24

พี่แจ๋ว เห็นแล้วหิวเลยค่า

ยั่วน้ำลายตอนบ่ายแก่ๆ

- ศีล สมาธิ ปัญญา -
Back to Top
nongkookie View Drop Down
Moderator Group
Moderator Group
Avatar

Joined: 29 พ.ย. 2006
Location: Thailand
Posts: 4924
Post Options Post Options   Quote nongkookie Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 17 ก.ค. 2007 at 16:25

น่ากินมั่กๆ เลย พี่แจ๋ว น้ำลายไหลแล้ววว

Back to Top
kadokkadak View Drop Down
Moderator Group
Moderator Group
Avatar

Joined: 14 ก.พ. 2007
Location: Thailand
Posts: 3195
Post Options Post Options   Quote kadokkadak Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 17 ก.ค. 2007 at 16:25

พี่แจ๋วคะ

น้ำลายหยดแล้วค่ะ

Back to Top
Rita View Drop Down
Special Member
Special Member
Avatar

Joined: 19 มี.ค. 2007
Location: Thailand
Posts: 842
Post Options Post Options   Quote Rita Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 17 ก.ค. 2007 at 16:25

อิอิอิ ...กำลังจะหาเมนูนี้อยู่พอดี พี่แจ๋วก็มาสอนพอดี  (นางฟ้ามาโปรด)

พอดีเมื่อวันก่อน ซื้อปลาทูมาหลายเข่ง  ... จัดการทำต้มยำ ไปแล้ว

ปลาทูเจ้ากรรม ก็ยังไม่หมด  ยังคิดอยู่ จะทำไรดีเนี่ย

...ได้เมนูจานนี้  ไปเลย....  มีกับข้าวอร่อยๆ กินแย้ววว   

Back to Top
Somouinaka View Drop Down
Special Member
Special Member
Avatar

Joined: 29 พ.ค. 2007
Location: Thailand
Posts: 697
Post Options Post Options   Quote Somouinaka Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 17 ก.ค. 2007 at 16:25

อยากกิน อยากกิน ต้องแซบแน่เลยค่ะพี่แจ๋ว

Back to Top
nunut View Drop Down
Moderator Group
Moderator Group
Avatar

Joined: 02 มิ.ย. 2006
Location: Thailand
Posts: 6011
Post Options Post Options   Quote nunut Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 17 ก.ค. 2007 at 16:27

หิวเฟร้ยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยย

ท้องร้องแหล่ววววววววววววววว

Back to Top
jaewjingjing View Drop Down
Moderator Group
Moderator Group
Avatar

Joined: 07 มี.ค. 2007
Location: Thailand
Posts: 11462
Post Options Post Options   Quote jaewjingjing Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 17 ก.ค. 2007 at 16:29

ชิมจนพอใจ(แต่อย่าให้หมดจานนะ) ก็เสร็จแล้วค่ะ ง่ายมากๆ ใช่มั้ย

ทีนี้ก็ตักใส่จาน แล้ววางใบโหระพาลงไป ง่ายๆ แค่นี้ก็พร้อมเสริฟแล้วค่ะ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ

เวลารับประทานก็หม่ำใบโหระพาไปด้วยนะคะ อร่อยๆ เพื่อสุขภาพ

แต่ถ้าจะเน้นไม่อ้วนจริงๆ อย่างอุ้มต้องการคือทานกับผักกล่ำนะคะ ไม่ทานกับข้าว รับรองไม่อ้วนจริงๆ

ภาพนี้ซูมใกล้ๆ หน่อยค่ะ

ปล.อาหารจานยำแบบนี้ แม่พี่แจ๋วบอกว่ายำเสร็จแล้วควรหม่ำทันที เพราะถ้าทิ้งไว้นานๆ มันจะเซ็งค่ะ

ดังนั้นควรเตรียมเครื่องยำเอาไว้ก่อน พอคุณสามีกลับเข้าบ้าน สาวๆ ค่อยลงมือยำนะคะ

 

Back to Top
PinkPlanet View Drop Down
Moderator Group
Moderator Group
Avatar

Joined: 07 ส.ค. 2006
Posts: 22621
Post Options Post Options   Quote PinkPlanet Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 17 ก.ค. 2007 at 16:35
ชอบกินมากเลยพี่แจ๋ว แต่ที่บ้านพิ้งค์ก็ทำกินกันบ่อยหล่ะ
Di
Back to Top
liew View Drop Down
Special Member
Special Member
Avatar

Joined: 23 มี.ค. 2007
Location: Thailand
Posts: 417
Post Options Post Options   Quote liew Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 17 ก.ค. 2007 at 16:36

ขอบอก..ขอบอกว่าอยากกินอ่ะ  ...เมนูเรียกน้ำย่อยเลยนะเนี้ย

ขอจานหนึ่งค่ะพี่แจ๋ว

Back to Top
Lyncy View Drop Down
Moderator Group
Moderator Group
Avatar

Joined: 17 ก.ค. 2006
Location: Christmas Island
Posts: 9264
Post Options Post Options   Quote Lyncy Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 17 ก.ค. 2007 at 16:38

น่ากินสุดๆๆๆๆ

หิวๆๆๆๆๆ

อยากกินๆๆๆๆๆ

หลินจี้ ^0^



Back to Top
kanokporn View Drop Down
Special Member
Special Member
Avatar

Joined: 04 พ.ค. 2007
Location: Thailand
Posts: 5811
Post Options Post Options   Quote kanokporn Quote  Post ReplyReply Direct Link To This Post Posted: 17 ก.ค. 2007 at 16:39
เฮ้อ... อยากกิ้นนนน
Back to Top
 Post Reply Post Reply Page  123 4>




LadySquare.com

Recommened Page


SiamFitness.com


BabyFancy.com


WeddingSquare.com


VoucherThai.com


DiaryLove.com


Ladyinter.com

การแสดงความคิดเห็น (Comments)

  • ทุกความคิดเห็นไม่เกี่ยวข้องกับ LadySquare
    และไม่สามารถนำไปอ้างอิงทางกฎหมายได้
  • LadySquare ขอสงวนสิทธิ์ ในการลบความคิดเห็น โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของความคิดเห็นนั้น

ข้อควรปฏิบัติในการเข้าร่วมแสดงความคิดเห็น

  • ห้ามเสนอข้อความหรือเนื้อหาอันเป็นการวิพากษ์วิจารณ์ หรือพาดพิงสถาบันพระมหากษัตริย์ และราชวงศ์ เป็นอันขาด
  • ห้ามเสนอข้อความหรือเนื้อหาที่ส่อไปในทางหยาบคาย ก้าวร้าว เกินกว่าที่บรรทัดฐานของสังคมจะยอมรับได้
  • ห้ามเสนอข้อความหรือเนื้อหาที่ส่อไปในทางลามก อนาจาร
  • ห้ามเสนอข้อความอันมีเจตนาใส่ความบุคคลอื่น ให้ได้รับการดูหมิ่นเกลียดชัง โดยไม่มีแหล่งที่มาของ ข้อมูลอ้างอิงที่ชัดเจน
  • ห้ามเสนอข้อความอันเป็นการท้าทาย ชักชวน โดยมีเจตนาก่อให้เกิดการทะเลาะวิวาท หรือก่อให้เกิดความวุ่นวายขึ้น โดยมูลแห่งความขัดแย้ง ดังกล่าวไม่ใช่การแสดงความคิดเห็น โดยเสรีเช่นวิญญูชนพึงกระทำ
  • ห้ามเสนอข้อความกล่าวโจมตี หรือวิพากษ์วิจารณ์ในทางเสียหายต่อ ศาสนา หรือคำสอนของศาสนาใดๆ ทุกศาสนา
  • ห้ามใช้นามแฝงอันเป็นชื่อจริงของผู้อื่น โดยมีเจตนาทำ ให้สาธารณะชนเข้าใจผิดและเจ้าของชื่อผู้นั้นได้รับความเสียหาย หรือเสื่อมเสียชื่อเสียง
  • ห้ามเสนอข้อความอันอาจเป็นเหตุให้เกิดความขัดแย้งขึ้น ในระหว่างสถาบันการศึกษา หรือระหว่างสังคมใดๆ
  • ห้ามเสนอข้อมูลส่วนตัวของผู้อื่น เช่น email address หรือหมายเลขโทรศัพท์ โดยมีเจตนากลั่นแกล้งให้ผู้อื่นได้รับ ความเดือดร้อนรำคาญ ห้ามเสนอข้อความ หรือเนื้อหาอันเป็นสิ่งที่เกี่ยวข้อง กับสิ่งผิดกฎหมาย หรือศีลธรรมอันดีของสังคม




This page was generated in 0.055 seconds.